Матча – японский зелёный чай, растертый в порошок, который традиционно используется в японской чайной церемонии. Данный чай прекрасного качества, поскольку в состав включен коллаген, что усиливает его пользу. Особенности выращивания и приготовления дополнительно позволяют этому напитку сохранять огромное количество полезных веществ. Если ранее считалось, что зеленый чай -"чемпион" по количеству полезных веществ, то матча его переплюнула! Одна порция это чудо-чая зарядит организм энергией и бодростью не хуже кофе, очистит жкт от шлаков и поможет сохранить молодость Приготовить чай матча очень просто, даже не имея под рукой миски и венчика для взбивания. Я заливаю порошок небольшим количеством горячей воды, как следует размешиваю ложкой, чтоб не было комочков, затем взбалтываю прямо в пакете молоко и вливаю в напиток. Молоко обычно беру овсяное/рисовое, самый вкусный вариант - это конечно же, кокосовое! Оно очень хорошо смягчает горечь и получается нежнейший матча лате не хуже, чем в кофейне. Однозначно рекомендую к покупке!
